Välkommen till

Zen restaurang


Vi vill låta våra gäster uppleva det vi har gjort under våra resor på jakt efter det allra bästa sushi och asiatisk har att erbjuda.


Färska råvaror i kombination med hög kreativitet hos kockarna ger en matupplevelse utöver det vanliga.


Vi serverar lunch på vardagar mellan 11.30 till 14.00. Pris 129:- Övriga tider serverar vi À la carte.

STARTER


VEGETARISKA VÅRRULLAR 49KR

Friterade vårrullar med sweetchilisås

 

EBI FRY 59KR

Friterade räkor med sweetchilisås

 

EDAMAME 49KR

Kokta edamamebönor med salt och chiliflingor

 

STEKT RIS 69KR

Stekt ris med ägg, vitlök och salladslök.


SUSHI MIX

MIX 8 BITAR 125KR

5 maki, 3 nigiri

 

MIX 10 BITAR 135KR

5 maki, 5 nigiri

 

MIX 12 BITAR 145 KR

6 maki, 6 nigiri

 

MIX 14 BITAR 155 KR

8 maki, 6 nigiri

 

MAKI

ZEN ROLL 135KR

Sojamarinerad lax, surimi, gurka, avokado. Toppas med unagisås. rostad lök och loddarom

 

CALIFORNIA ROLL 129KR

Surimiröra, gurka, avokado. Toppad med chilimajo, unagisås och sesamfrön.

 

SALMON ROLL 129KR

Lax, gurka, avokado. Toppad med unagisås och gräslök

 

EBI TEMPURA ROLL 145KR

Friterade räkor, avokado, gurka. Toppas med chilimajo, unagisås och loddarom

 

VEGANSK ROLL 129KR

Tofu, gurka, avokado. Toppad med tostad lök, veganskmajo och sesamfrön



NIGIRI

8 BITAR 135KR
Lax, sotad lax, räkor, avokado osv


10 BITAR 145KR

Lax, sotad lax, räkor, avokado osv

 

12 BITAR 155KR

Lax, sotad lax, räkor, avokado osv


14 BITAR 165KR

Lax, sotad lax, räkor, avokado osv




VARMRÄTTER

 

SHOYU RAMEN 159KR

Nudelsoppa med sojabuljong, rostad fläsksida, sojamarinerat ägg, furikake, pak choi, salladslök.

(Kan göras vegetarisk)

 

TONKOTSU RAMEN 159KR

Nudelsoppa med friterade räkor, grädde, chiliolja, sojamarinerat ägg, salladslök, svamp.

(Kan göras vegetarisk)

 

MISO RAMEN 159KR

Nudelsoppa med misobuljong, rostad fläsksida, sojamarinerat ägg, majs, pak choi och purjolök.

(Kan göras vegetarisk)

 

ZEN TOM YUM 159KR

Nudelsoppa med tom yum buljong, chilipasta, ägg, fiskboll, fläskfilé, fläskfärs, böngroddar, salladslök, koriander, jordnötter.

 

PAD THAI (KYCKLING/RÄKOR/TOFU) 139KR

Stekt risnudlar med hemgjord padthaisås, ägg, böngroddar, puljulök och jordnötter.

 

WOKADE NUDLAR (BIFF/TOFU) 139K

Wokade nudlar med chilipasta, paprika, lök och purjolök,

KYCKLING CASHEW 139KR

Wokade kyckling/tofu med paprika, lök, salladslök och toppas med cashewnötter

 

FRITERAD KYCKLING 129KR

Friterad kyckling med ris och sweetchilisås.


TILLBEHÖR

 

WAKAME 45 KR

Sjögrässallad

 

MISOSOPPA 29KR

 

RIS 25KR

 

KIMCHI 35KR

 

GURKSALLAD 35KR
Inlagd gurka med sesamolja, sesamfrön och chiliflingor


WASABIMAJO 25KR

 

SIRACHAMAJO 25KR

KIMCHIMAJO 25 KR